Paleo Powders Collagen Hydrolysate from Cod
- Collagène de morue pêchée durablement.
- Excellent complément pour la nourriture et les boissons.
- Consommez des acides aminés moins présents dans la viande (y compris viande des muscles) et dans le lactosérum.
- Complétez votre régime alimentaire avec des acides aminés de tissu conjonctif.
Hydrolysat de collagène de morue pêchée en mer
Les protéines de collagène sont présentes en grande quantité dans la peau, les os et les articulations. La plupart des suppléments de protéines de collagène proviennent de produits bovins. Paleo Powders fournit de l’hydrolysat de collagène dérivé de morue (cabillaud) pêchée en pleine mer.
Consommer des protéines de collagène, de la tête à la queue
Si vous mangez de la viande, vous mangez probablement surtout de la viande de muscles. Nous avons moins l’habitude de manger des morceaux contenant beaucoup de collagène, comme la peau, les os ou les articulations. Le collagène contient des acides aminés qui ne sont pas présents dans la viande musculaire. En consommant des protéines riches en collagène, vous équilibrez votre consommation d’acides aminés.
95 % de protéines avec un profil d’acides aminés de collagène
L’hydrolysat de collagène de morue est composé à 95 % de protéines. Le profil d’acides aminés est similaire à celui d’autres compléments à base de collagène. Le collagène contient moins d’acides aminés essentiels que les protéines de lactosérum, mais contient plus de glycine et de proline, deux acides aminés qui sont rares dans le lactosérum.
Comparé à d’autres types de protéines, le collagène contient beaucoup de :
- Glycine
- Proline
- Alanine
- Arginine
Le collagène contient également de l’hydroxylysine et de l’hydroxyproline, des acides aminés que l’on ne trouve pas dans d’autres sources de protéines.
Protéine facilement digestible, soluble et rapidement absorbable
Lorsqu’elles sont chauffées, les protéines de collagène se transforment en gélatine. La gélatine durcit en refroidissant. Pratique pour les desserts et pâtisseries, mais pas pour les boissons froides.
L’hydrolysat de collagène est une protéine digérée par la voie enzymatique. Les longues chaines de collagène sont découpées en petits morceaux (appelés « peptides »). Ces peptides se dissolvent facilement et ne se solidifient pas. Votre corps digère les peptides plus rapidement et les absorbe plus facilement que les protéines non digérées.
Goût neutre
L’hydrolysat de collagène a un gout neutre. Vous pouvez donc facilement ajouter cette poudre protéinée à toutes sortes de boissons sans en perturber le gout.
Vous pouvez par exemple ajouter de l'hydrolysat de collagène à votre café ou thé, à vos smoothies ou shakes, ou dans de la soupe.
Protéine de collagène durable issue de morues pêchée en mer
Paleo Powders extraie son hydrolysat de collagène de morues atlantiques pêchées en mer. Ces produits sont certifiés Marine Stewardship Certificate (MSC). Ce collagène est donc d’origine durable.
Ingrédients et utilisation
Ajoutez une portion (20 g, 2 cuillères) d’hydrolysat de collagène à vos boissons, soupes, ragouts, smoothies ou yaourts. Bien mélanger, ou utiliser un mélangeur pour dissoudre la poudre.
Un paquet de Paleo Powders Collagen Hydrolysate from Cod contient 500 g, soit 25 portions.
Valeur nutritionnelle par portion |
100 g (% AR) |
20 g (2 cuillères) (% AR) |
Énergie |
1 634 kJ / 389 kcal (19 %) |
327 kJ / 78 kcal (4 %) |
Graisses / Fats / Fette |
< 0,5 g (1 %) |
0 g (0 %) |
o Saturé |
< 0,1 g (1 %) |
0 g (0 %) |
Glucides |
< 1 g (0 %) |
0 g (0 %) |
o Sucres |
0 g (0 %) |
0 g (0 %) |
Protéines |
> 95 g (190 %) |
19 g (38 %) |
Sel |
< 0,5 g (8 %) |
< 0,2 g (2 %) |
AR = Apports de référence.
* AR inconnus
Acides aminés |
100 g |
20 g (2 cuillères) |
Acides aminés essentiels |
|
|
Histidine |
1 270 mg |
254 mg |
Isoleucine |
1 440 mg |
288 mg |
Leucine |
2 570 mg |
514 mg |
Lysine |
4 050 mg |
810 mg |
Méthionine |
2 140 mg |
428 mg |
Phénylalanine |
1 940 mg |
388 mg |
Thréonine |
2 770 mg |
554 mg |
Tryptophane |
50 mg |
10 mg |
Valine |
2 190 mg |
438 mg |
Acides aminés non essentiels |
|
|
Alanine |
9 820 mg |
1 964 mg |
Arginine |
8 870 mg |
1 774 mg |
Acide aspartique |
6 620 mg |
1 324 mg |
Cystéine |
6 mg |
1 mg |
Acide glutamique |
10 700 mg |
2 140 mg |
Glycine |
27 800 mg |
5 560 mg |
Hydroxyproline |
7 040 mg |
1 408 mg |
Proline |
11 530 mg |
2 306 mg |
Sérine |
6 470 mg |
1 294 mg |
Tyrosine |
730 mg |
146 mg |
Ingrédients:
hydrolysat de collagène de morue
Informations sur les allergènes :
aucun allergène répertorié
Complément alimentaire. Catégorie : protéines.
Il importe d’adopter un régime alimentaire varié et équilibré et un mode de vie sain. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée.
À conserver dans un endroit sec, frais et sombre.
Avertissement:
- Ne pas dépasser la dose recommandée.
- Tenir hors de portée des enfants.
- Ne pas consommer si le sceau de l’emballage est endommagé lors de l’achat.
Fabriqué en Europe.
Fabricant
Paleo Powders
Groesbeekseweg 2
6524 DA Nijmegen
Pays-Bas