Ultimate Omega Formula

NoordCode Ultimate Omega Formula

• Huile pure et non traitée du plancton Calanus finmarchicus.
• Huile contenant un large spectre d'acides gras marins.
• Source durable et propre d'acides gras oméga-3 et d'astaxanthine.
• Riche en oméga-3 EPA et DHA.
• L'astaxanthine confère à votre peau une apparence plus jeune.
• Un ester de cire unique, qui offre une meilleure absorption et une meilleure durée de conservation.
  
• Certifié par Friend of the Sea pour une pêche durable et responsable.

Huile à large spectre contenant des acides gras oméga-3 et de l'astaxanthine

NoordCode Ultimate Omega Formula se compose d'huile pure et non transformée extraite du plancton Calanus finmarchicus. Cette huile contient plus de 40 types de graisses, dont des acides gras oméga-3 de types EPA et DHA. Sa teneur élevée en astaxanthine confère à Ultimate Omega Formula une couleur rouge foncé et confère à la peau un aspect plus jeune. Ultimate Omega Formula est plus qu'un simple supplément d'oméga-3 ; c'est une huile marine à large spectre qui constitue un complément précieux à votre régime alimentaire.

À qui Ultimate Omega Formula est-elle destinée ?

NoordCode Ultimate Omega Formula est un excellent choix si vous vous reconnaissez dans ce constat :

• Large profil nutritionnel : pour les personnes qui veulent bénéficier de toutes les bonnes graisses de la mer, dont les oméga-3.
• Pur et non oxydé : pour les personnes qui veulent être sures de bénéficier d'un supplément d'oméga-3 pur, stable et non oxydé.
• Durable et renouvelable: pour les personnes qui se soucient de la durabilité et de la protection des populations de poissons.
• Issu de la nature : pour les personnes qui veulent des graisses marines prélevées directement à la source, sans retouches ni additifs.
• Contient de l'astaxanthine : parfait pour les personnes qui veulent prendre de l'astaxanthine naturelle avec leurs oméga-3.

Rien n'est enlevé, rien n'est ajouté

Ultimate Omega Formula ne contient rien d'autre que de l'huile de calanus pure. Rien n'a été ajouté à l'huile, et rien n'en a été retiré. L'huile est conditionnée dans des gélules en gélatine de poisson qui en facilitent l'ingestion.

Les bienfaits de l'astaxanthine

L'astaxanthine suscite un intérêt grandissant ces dernières années. L'astaxanthine est le pigment qui donne au saumon sa couleur rose caractéristique, mais aussi celui qui est confère aux huiles de krill et de calanus leur teinte rouge foncé. De plus en plus d'études mettent en lumière les divers avantages de l'astaxanthine.

En ce qui concerne l'aspect de la peau, les effets suivants ont été constatés :

• Contribue à préserver la jeunesse de la peau.
• Maintient la bonne hydratation de la peau.
• Maintient la bonne élasticité de la peau.
• Maintient la bonne structure de la peau.

Calanus : une nouvelle source d'oméga-3 et d'autres graisses marines

Les acides gras oméga-3 se présentent sous de nombreuses formes de suppléments, telles que l'huile de poisson ou l'huile de krill, mais aussi l'huile de foie de morue et même des options végétales telles que l'huile d'algues. Originaire de Norvège, l'huile de calanus offre une source innovante d'oméga-3 et confère de nombreux bienfaits supplémentaires. Les caractéristiques uniques de l'huile de calanus correspondent bien à l'intérêt grandissant en faveur des suppléments polyvalents à base d'oméga-3. Ce sont ces caractéristiques qui la placent en tête des produits oméga-3 de haute qualité.

Qu'est-ce que Calanus finmarchicus ?

Calanus finmarchicus (« calanus » en abrégé) est un zooplancton qui vit dans les eaux froides de la mer du Nord, de la mer de Norvège et du nord de l'océan Atlantique. Cette petite écrevisse à un seul œil, qui mesure à peu près 3 mm, se nourrit principalement de phytoplancton. Elle constitue elle-même une source de nourriture essentielle pour divers animaux marins, dont les baleines ou des poissons tels que le hareng et le cabillaud. Cela fait du calanus un maillon essentiel de la chaine alimentaire de l'océan, où il est abondant.

Huile contenant un spectre complet d'acides gras marins

Contenant plus de 40 acides gras différents, l'huile de calanus est plus qu'un supplément d'oméga-3. Il s'agit en fait d'un produit de grande valeur à même d'enrichir n'importe quel régime. La diversité est le fondement d'une alimentation équilibrée : un large éventail de nutriments contribue à un bien-être optimal. Cette huile contient un mélange équilibré d'acides gras : 15 % de monoinsaturés, 24 % de polyinsaturés et 16 % de saturés.

Tout comme l'huile d'olive de qualité, l'huile de calanus est proche de sa source naturelle. Étant aussi peu transformés que possible, les avantages intrinsèques du produit sont conservés, prêt à l'emploi.

Meilleure stabilité des oméga-3

Calanus finmarchicus stocke les acides gras dans des esters de cire. Au cours de ce procédé, un acide gras est lié à un policosanol, pour former ensemble une chaine unique. Les acides gras contenus dans les éthers de cire sont moins sensibles à l'oxydation que les acides gras qui se présentent sous forme de triglycérides ou de phospholipides. Une meilleure stabilité est un excellent atout pour toute pour une huile oméga-3.

1,8 mg d'astaxanthine en tant que conservateur naturel

L'astaxanthine est un composé extrêmement polyvalent qui joue notamment un rôle de conservateur naturel dans l'huile de calanus. La présence d'astaxanthine est l'un des principaux points d'intérêt de l'huile de krill. Deux capsules d'Ultimate Omega Formula contiennent 1,8 mg d'astaxanthine. Il s'agit d'un dosage très respectable, 18 fois supérieur à celui d'une huile de krill moyenne.

Graisses intéressantes dans l'huile de calanus : les policosanols et l'oméga-3 de type SDA

L'huile de calanus offre un mélange varié de graisses, dont l'EPA, le DHA et l'astaxanthine. Outre ces graisses bénéfiques, il faut également mentionner les SDA et les policosanols.

L'acide stéaridonique (SDA) est un acide gras oméga-3 relativement peu connu. Le SDA constitue une étape intermédiaire dans la conversion de l'acide gras oméga-3 de type ALA en EPA.

Deux capsules d'Ultimate Omega Formula contiennent :

• 69 mg d'acide eicosapentaénoïque (EPA)
• 51 mg d'acide docosahexaénoïque (DHA)
• 74 mg d'acide stéaridonique (SDA)

L'huile de calanus présente donc un profil d'oméga-3 plus large que les autres huiles oméga-3 (dans lesquelles le SDA n'est pas présent, voire pas du tout).

Les policosanols, qui sont un type d'alcool gras, proviennent principalement de sources végétales, telles que les graines, les noix et les feuilles. Avec 40 % de policosanols, l'huile de calanus en est la première source marine, et apporte probablement des bénéfices similaires.

Assurance qualité de l'huile de calanus : pureté et stabilité

Les suppléments d'oméga-3 de qualité supérieure se distinguent par un faible niveau d'oxydation et l'absence de contamination de leur source. En cela, Ultimate Omega Formula se situe un niveau au-dessus des huiles de poisson et de krill traditionnelles grâce aux propriétés uniques du Calanus finmarchicus.

Le composé unique d'ester de cire et l'astaxanthine naturelle présentes dans le calanus offrent une protection exceptionnelle contre l'oxydation. Étant donné le bas échelon qu'il occupe dans la chaine alimentaire, la brièveté de son cycle de vie et la propreté de son habitat, l'exploitation de Calanus finmarchicus ne génère qu'une pollution infime. Cette innocuité est renforcée par les contrôles stricts effectués tout au long de la fabrication, qui préservent l'intégrité de ces graisses précieuses.

Pour garantir les normes les plus élevées de pureté et de stabilité, l'huile de calanus est soumise à des contrôles de qualité stricts :

• Vérification de l'absence de métaux lourds.
• Vérification de l'absence de contamination microbiologique.
• Vérification de l'absence de toxines environnementales.
• Évaluation du niveau d'oxydation afin de garantir la fraicheur.

Détermination du score TOTOX (oxydation)

Le score TOTOX est une mesure de l'oxydation, composée de la valeur de peroxydation (PV) et de la valeur d'anisidine (AV). La couleur foncée de l'huile Ultimate Omega Formula ne permet pas de déterminer l'AV. D'autres tests d'oxydation, tels que le PV, en garantissent toujours la grande stabilité et la faiblesse du taux d'oxydation.

Extraction et production durables de l'huile de calanus

Cela ne fait que quelques années que le calanus a été reconnu comme une ressource marine extrêmement précieuse. La société norvégienne Zooca est le seul producteur de ce produit naturel. En tant que pionnier de la production d'huile de calanus, Zooca en contrôle l'ensemble de la production, ce qui se traduit par une qualité et une durabilité inégalées.

Source renouvelable et propre de graisses marines

L'empreinte écologique de la production d'huile de calanus est minime. Ceci est principalement dû à l'immensité de la biomasse de calanus disponible. À titre de comparaison, la pêche et l'aquaculture mondiales prélèvent quelque 158 millions de tonnes de poisson par an. Pendant ce temps, la population de calanus s'accroit de 290 millions de tonnes par an. 10 % de cette masse est mangée par des animaux marins, 80 % meurt et 10 % survit pour maintenir la population l'année suivante. Sur cette énorme quantité, le gouvernement norvégien n'autorise la pêche que de 254 000 tonnes par an - soit 0,1 %.

Comme la durée du cycle de vie du calanus n'est que d'un an, et que son régime alimentaire est entièrement à base de phytoplancton, il n'accumule que très peu de polluants. C'est pourquoi son huile est naturellement propre et pure.

Pêche durable et transformation minimale

Les bateaux de pêche adaptés capturent le calanus à l'aide de filets spéciaux à mailles fines, qui réduisent fortement les prises accessoires. À bord, le calanus est immédiatement congelé en blocs afin d'en préserver la fraicheur. Cette méthode, certifiée par « Friend of the Sea », garantit une pêche respectueuse de l'environnement.

L'huile de calanus est extraite de blocs calanus congelés.

1. Les blocs de calanus sont décongelés, mélangés à de l'eau et broyés.
2. Des enzymes séparent les graisses et les protéines. La température du calanus reste inférieure à 95 °C tout au long de ce procédé.
3. L'huile de calanus est séparée du calanus broyé par centrifugation.
4. L'huile de calanus est alors prête à l'emploi.

Le reste du calanus est utilisé comme aliment pour animaux de compagnie et pour poissons. L'eau est évacuée après un nettoyage minutieux. Aucune partie du calanus ne reste inutilisée.

Huile de calanus et huile de poisson

L'huile de poisson a longtemps été considérée comme l'étalon-or des suppléments à base d'oméga-3, puisqu'elle présente des concentrations atteignant 95 % d'acides gras oméga-3, principalement sous forme de triglycérides. Les nombreuses études à son sujet ainsi que son important dosage en font un choix populaire en tant que supplément à base d'oméga-3.

Bien qu'elle ne rivalise pas avec les huiles de poisson hautement concentrées en termes de teneur en oméga-3 purs, l'huile de calanus se distingue par ses caractéristiques :

Stabilité

La structure unique des esters de cire de l'huile de calanus offre une protection naturelle contre l'oxydation, ce qui les rend plus stables que les oméga-3 liés aux triglycérides de l'huile de poisson.

Des avantages à large spectre

Contrairement aux huiles de poisson concentrées, l'huile de calanus présente une large gamme d'acides gras (et pas seulement de l'EPA et du DHA). Cette approche à large spectre offre des avantages qui surpassent ceux des oméga-3 traditionnels.

Huile de calanus et huile de krill

L'huile de krill est souvent choisie en raison de la forme phospholipidique de ses acides gras oméga-3, de la durabilité de la pêche au krill et de la présence naturelle d'astaxanthine. Avant l'arrivée de l'huile de calanus sur le marché, l'huile de krill était en effet en tête à tous ces niveaux. Cependant, l'huile de calanus a relevé la barre en proposant des améliorations dans chacun de ces domaines.

Une pêche plus durable

Calanus finmarchicus a une biomasse supérieure à celle du krill et un taux de reproduction exceptionnellement élevé par rapport aux poissons et au krill. La récolte de calanus étant relativement faible, cela rend sa pêche extrêmement durable. En conséquence, la durabilité de l'huile de calanus dépasse même celle de la pêche au krill « hautement durable ».

18 fois plus d'astaxanthine

Une comparaison directe avec des produits moyens à base d'huile de krill montre que l'huile de calanus contient jusqu'à 18 fois plus d'astaxanthine. Alors qu'une huile de krill moyenne fournit 0,1 mg d'astaxanthine, la même portion d'huile de calanus en contient jusqu'à 1,8 mg.

Huile de calanus et huile de foie de morue

De tous les suppléments à base d'oméga-3, l'huile de calanus est celle qui ressemble le plus à l'huile de foie de morue. L'huile de foie de morue est une huile naturelle extraite du foie de la morue. Cette huile est appréciée car il s'agit d'un produit combiné qui fournit de multiples nutriments, dont des acides gras à oméga-3 à large spectre, de la vitamine A et de la vitamine D.

Traitement minime, pour un produit d'aspect naturel

La production de l'huile de calanus est très similaire à celle de l'huile de foie de morue extra vierge. Toutes deux sont extraites directement du produit animal en ne subissant qu'un traitement et un chauffage minimes. Il s'agit donc de deux huiles naturelles, telles que la nature les a créées, présentant un large profil nutritionnel.

Différence de composition

La principale différence réside dans la composition des huiles et des nutriments qu'elles contiennent. Dans l'huile de foie de morue, les vitamines A et D sont les composés les plus importants. Les principales spécificités de l'huile de calanus sont le type de graisse (esters de cire) et l'astaxanthine.

Les deux offrent un large éventail de graisses, y compris des oméga-3. Dans l'huile de foie de morue, ces oméga-3 sont liés aux triglycérides, ce qui les rend plus sensibles à l'oxydation que les oméga-3 liés à l'ester de cire de calanus.

Complémentaires dans l'utilisation

L'huile de foie de morue et l'huile de calanus sont suffisamment différentes pour que vous n'ayez pas à choisir : vous pouvez les utiliser ensemble. Une consommation variée de produits alimentaires vous fournit un large éventail de nutriments essentiels et de substances utiles qui contribuent à la santé. Avec des huiles de haute qualité dérivées de la mer, comme l'huile de foie de morue et l'huile de calanus, vous faites le bon choix.