Coffee Decaf whole bean 340 gram

Bulletproof Original Decaf Coffee Beans

• Café arabica de terroir, provenant de petites exploitations certifiées Rainforest Alliance
• Torréfaction moyenne
• Décaféiné avec le procédé Swiss Water
• Certifié sans mycotoxine
• Grains de café entiers, à moudre à la maison

Café sans mycotoxines

Le café Bulletproof est né des recherches menées par le biohacker américain Dave Asprey, qui voulait obtenir un café fonctionnel et sans contrecoup. Pour lui, les responsables de la plupart des « accidents » de café sont les toxines produites par les moisissures (mycotoxines). Ces toxines de moisissure peuvent résulter de négligences pendant le traitement ou le stockage des grains de café.

Les moisissures apparaissent principalement lorsque les baies de café sont dénoyautées et séchées, ou lorsque les grains de café verts sont stockés. Bulletproof collabore avec les producteurs de café pour ne laisser aucune chance aux moisissures. Ce café est également testé pour vérifier qu’il soit bien exempt de toxines. Ainsi, vous n’éprouverez pas de sensation de fatigue due aux mycotoxines après votre tasse de café.

Café arabica de qualité supérieure, de bonne origine

Bulletproof utilise du café Arabica de qualité supérieure provenant de petits producteurs de café certifiés Rainforest Alliance. Les cafés de terroir laissent entrevoir des saveurs uniques, influencées par l’environnement dans lequel se développent les caféiers. Les producteurs de café travaillent avec soin à chaque étape de la production afin de faire ressortir le meilleur arôme de leur café. En retour, ils reçoivent un prix équitable, ce qui leur permet de bien traiter leurs travailleurs et leur environnement.

Café torréfié Original Decaf Medium

Le café Original Decaf Medium Roast commence par des notes de cannelle, d’orange, de nectarine et de chocolat, suivies de notes de prune sucrée et d’orange douce. Décaféiné selon la méthode Swiss Water. Par conséquent, ce café contient beaucoup moins de caféine : 3-6 mg par jour.

Autres torréfactions et conditionnements

Le café Bulletproof est également disponible dans les torréfactions et versions suivantes :

• Original (torréfaction moyenne) : Grains | Moulu
• Original Decaf (torréfaction moyenne) : Grains | Moulu
• Breakfast Blend (Torréfaction légère) Grains | Moulu
• Mentalist (Torréfaction moyenne-foncée) : Grains | Moulu
• French Kick (torréfaction foncée) : Grains | Moulu
• High Achiever (torréfaction moyenne à foncée, avec des ajouts pour l'énergie et la concentration) : Grains
• The Maximizer (torréfaction moyenne à foncée, avec des ajouts pour le métabolisme): Ground