The Maximizer Ground Coffee

Bulletproof Coffee The Maximizer

• Café gourmet 100 % Arabica
• Une torréfaction moyennement foncée, pour une saveur riche et complexe
• Café moulu, adapté aux cafetières à piston ou à filtre.
• Contient du chrome, pour une bonne glycémie et un bon métabolisme des macronutriments
• Contient des fibres prébiotiques et de l'écorce d'orme rouge
• Certifié libre de toxines

Café sans toxine, contenant du chrome pour une bonne glycémie

Bulletproof Coffee The Maximizer est un café Arabica sans toxines contenant du chrome, des fibres prébiotiques et de l'écorce d'orme rouge. La base est un café gourmet Arabica torréfié moyennement foncé, certifié sans mycotoxines. Du picolinate de chrome y est ajouté pour favoriser une bonne glycémie. Des xylo-oligosaccharides et de l'écorce d'orme rouge y sont également ajoutés. Ensemble, ces ingrédients présents dans le café renforcent le métabolisme.

Café gourmet Arabica sans toxines

Le café Maximizer emploie des grains d'Arabica de qualité supérieure. La catégorie « gourmet » est un label reconnu qui garantit la saveur et la qualité du café. La culture d'un café gourmet exige beaucoup de travail de la part du cultivateur, qui peut dès lors en tirer un bon prix.

Bulletproof propose du café provenant de petites exploitations certifiées Rainforest Alliance. Les agriculteurs prennent soin de leurs travailleurs et de l'environnement en adoptant des pratiques agricoles durables.

La démarche Bulletproof

Le café Bulletproof est né des recherches menées par le biohacker américain Dave Asprey, qui voulait obtenir un café fonctionnel et sans contrecoup. Pour lui, les responsables de la plupart des « accidents » de café sont les toxines produites par les moisissures (mycotoxines). Ces toxines de moisissure peuvent résulter de négligences pendant le traitement ou le stockage des grains de café.

Le procédé Bulletproof réduit la production de toxines de moisissure. Ce café est également testé pour vérifier qu'il soit bien exempt de toxines. Ainsi, vous n'éprouverez pas de sensation de fatigue due aux mycotoxines après votre tasse de café.

Torréfaction et mouture moyennement foncées

Le Maximizer contient du café Arabica torréfié moyennement foncé à la saveur riche et profonde. Le café est pré-moulu et convient aux techniques du café filtre et de la cafetière à piston.

Complété par du chrome, des xylo-oligosaccharides et de l'écorce d'orme rouge.

Bulletproof Coffee The Maximizer contient également trois ingrédients assurant une fonctionnalité accrue.

600 μg de picolinate de chrome

Le chrome est un minéral essentiel qui joue plusieurs rôles dans le métabolisme. Il contribue ainsi à une bonne glycémie. Il favorise aussi le bon métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.

Le Maximizer contient 600 μg de chrome sous forme de picolinate de chrome issu de Chromax®. Le picolinate de chrome est 15 fois plus biodisponible que les autres formes de chrome.

1000 mg de xylo-oligosaccharides

Les xylo-oligosaccharides (XOS) sont des fibres obtenues à partir de rafles de maïs. Il s'agit de longues chaines de xylose. En tant que fibres prébiotiques, les XOS font l'objet d'études depuis plusieurs décennies.

600 mg d'écorce d'orme rouge, plante médicinale traditionnelle

L'orme rouge (Ulmus rubra) est un arbre originaire d'Amérique du Nord. Son écorce interne forme un gel lisse lorsqu'elle est mouillée. Elle est utilisée dans la pharmacopée traditionnelle.

Autres cafés Bulletproof

Le café Bulletproof est également disponible dans les torréfactions et versions suivantes :

• Original (torréfaction moyenne) : Grains | Moulu
• Original Decaf (torréfaction moyenne) : Grains | Moulu
• Mélange pour petit-déjeuner (rôti léger) : Grains | Moulu
• Mentalist (torréfaction moyenne-foncée) : Grains | Moulu
• French Kick (torréfaction foncée) : Grains | Moulu
• The High Achiever (torréfaction moyennement foncée, supplémenté pour l'énergie et la concentration) : Moulu

Qui est Bulletproof ?

Bulletproof est un fabricant de compléments alimentaires et de produits alimentaires fonctionnels sis aux États-Unis. L'entreprise a été fondée par Dave Asprey, le premier biohacker connu, inventeur du café Bulletproof. Bulletproof propose des suppléments de haute qualité et des produits nutritionnels qui s'inscrivent dans un mode de vie pauvre en glucides et cétogène.