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Beef Bone Broth
Nordic Kings Beef Bone Broth Powder est composée à 100 % de poudre de bouillon d’os de boeuf nourris à l’herbe sans additifs. Riche en collagène. À partir de KRAV et de bovins nourris à l’herbe biologique. Sac de 500 grammes pour environ 41 portions.
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Nordic Kings Beef Bone Broth Powder
Base savoureuse pour soupe, ragoût ou comme boisson copieuse
Le bouillon d'os existe depuis longtemps. Le bouillon d'os est préparé en faisant mijoter des os dans de l'eau pendant une longue période (des heures à des jours). Cela dissout les protéines et les nutriments des os. Les os donnent une saveur douce et savoureuse au bouillon. C'est une base parfaite pour les soupes, les ragoûts ou comme boisson chaude entre les repas.
100 % de bouillon d'os en poudre sans additifs ni allergènes
Nordic Kings Beef Bone Broth Powder est composée à 100 % de bouillon d'os de bœuf séché. Aucun additif, aucun autre ingrédient, aucun allergène. La poudre se dissout rapidement dans l'eau ou d'autres liquides, tout comme un cube de bouillon.
Mijoter doucement pendant 72 heures pour extraire tous les nutriments
Plus vous laissez mijoter vos os longtemps, plus vous libérez de protéines et de nutriments. Nordic Kings fait mijoter doucement ses os de bœuf dans de l'eau purifiée pendant 72 heures (3 jours).
Utilisez le bouillon d'os comme source de collagène
Vous pouvez utiliser la poudre de bouillon d'os de boeuf Nordic Kings pour prendre du collagène supplémentaire. Les os contiennent beaucoup de collagène qui est libéré lors de la cuisson. La poudre de bouillon contient donc 95 % de protéines en poids. 84 grammes pour 100 grammes de poudre sont des protéines de collagène.
La plus haute qualité et le bien-être des animaux
Nordic Kings sélectionne les bovins les plus respectueux des animaux et donc de la meilleure qualité. Avec les produits d'origine animale, plus de bien-être animal signifie également une meilleure qualité. Plus l'animal vit bien, plus la qualité et la valeur nutritionnelle des produits sont élevées.
De bovins suédois qui ont pu paître librement
L'herbe est la nourriture la plus naturelle et la plus saine pour le bétail. Nordic Kings utilise des bovins qui mangent de l'herbe toute l'année. Le bétail peut paître librement en été et reçoit de l'ensilage en hiver. L'ensilage est obtenu par fermentation de l'herbe coupée. Ce processus se déroule naturellement en faisant des monticules ou des balles d'herbe.
Bétail biologique et certifié KRAV
Le bétail de Nordic Kings est élevé selon les directives biologiques et KRAV. KRAV est une marque de qualité suédoise qui, en plus de l'origine biologique, a également des lignes directrices pour le bien-être animal, la durabilité et l'attention à l'environnement et à l'environnement.
Ingrédients & Utilisation
Prendre deux cuillères à soupe de poudre de bouillon d'os de boeuf dans un verre et verser 200 ml d'eau chaude dessus. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Vous pouvez également utiliser Beef Bone Broth Powder comme base de bouillon ou assaisonnement.
Un paquet de poudre de bouillon d'os de boeuf Nordic Kings contient 500 g, suffisant pour environ 41 portions.
Valeur nutritionnelle par portion | 100 g (% RDA) | 12 g (% AJR) |
---|---|---|
Énergie | 420 kcal (21 %) | 50,4 kcal (3%) |
Gras | 2 g (3 %) | 0,24g (<1%) |
o Saturé | 0,8g (4%) | 0,1g (<1%) |
Glucides | 1 g (<1 %) | 0,12g (<1%) |
o Sucre | 0 g (0%) | 0 g (0%) |
Protéines | 95 g (190 %) | 11,4 g (23 %) |
o Collagène | 84g (*) | 10,1g (*) |
Sel | 2 g (33 %) | 0,24g (4%) |
RDA = apport quotidien recommandé standard basé sur un apport quotidien de 2000 kcal.
* RDA inconnu
Acides aminés | 100 g |
---|---|
Acides aminés essentiels | |
Histidine | 1 g |
Isoleucine | 2 g |
Leucine | 4 g |
Lysine | 4 g |
Méthionine | 0,9g |
Phénylalanine | 2 g |
Thréonine | 2 g |
Tryptophane | 0,2 g |
Valine | 3 g |
Acides aminés non essentiels | |
Alanine | 9 g |
Arginine | 8 g |
Acide aspartique | 6 g |
Cystéine | < 0,1 g |
Acide glutamique | 11 g |
Glycine | 20g |
Hydroxyproline | 10 g |
Proline | 12 g |
Sérine | 3 g |
Tyrosine | 1 g |
Ingrédients :
Poudre de bouillon d'os biologique nourri à l'herbe (bœuf)
Informations sur les allergies
Aucun allergène répertorié
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Fabriqué en Suède.
Fabricant
Nordic Kings Supplements AB
Missionsvägen 4
269 72 Förslöv
Suède