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Bone Broth
Paleo Powders Bone Broth est une poudre de bouillon d'os de bœuf à 100% fabriquée à partir de bovins européens nourris à l'herbe. Contient 5 types de collagène. Une base pour soupes et ragoûts ou comme boisson salée entre les repas. 500 grammes par pot, pour 25 portions.
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Paleo Powders Bone Broth
- 100% Poudre de bouillon d'os de bœuf
- Issu de bovins européens nourris à l'herbe et élevés en pâturage
- Teneur élevée en protéines : 95% de protéines
- Contient les types de collagène I, II, III, IV et V
- Saveur neutre
- Convient aux régimes paléo et cétogène
- Testé pour les métaux lourds
Base pour soupes, ragoûts ou comme boisson salée entre les repas.
Bouillon d'Os : Une Longue Tradition
Le bouillon d'os existe depuis longtemps. Il est préparé en faisant mijoter des os dans de l'eau pendant une longue période (des heures voire des jours). Ce processus libère les protéines et les nutriments des os. Les os donnent une saveur douce et salée au bouillon, qui constitue une base parfaite pour des soupes, des ragoûts ou comme boisson chaude entre les repas.
100% Poudre de Bouillon d'Os Sans Additifs
Paleo Powders Bone Broth est composé à 100% de bouillon d'os de bœuf séché. Sans additifs, ni autres ingrédients. Paleo Powders utilise des os charnus avec de la moelle osseuse et de l'eau de source pure pour préparer son bouillon. La poudre se dissout rapidement dans l'eau ou d'autres liquides, comme un cube de bouillon.
Utilisez le Bouillon d'Os comme Source de Collagène
Vous pouvez utiliser Paleo Powders Bone Broth pour augmenter votre apport en collagène. Les os contiennent beaucoup de collagène, qui est libéré lors du mijotage. La poudre de bouillon est donc composée à 95% de protéines.
Les 5 Types de Collagène dans Paleo Powders Bone Broth
Le collagène est une protéine que l'on trouve dans de nombreuses parties du corps. Le collagène dans la peau est différent de celui des cartilages, des vaisseaux sanguins ou des os. La composition en acides aminés, la structure tridimensionnelle et la fonction varient selon le type de collagène :
- Type I : Principalement présent dans la peau, les cheveux, les ongles, les os et les ligaments.
- Type II : Principalement présent dans le cartilage entre les articulations.
- Type III : Souvent associé au Type I dans la peau et les vaisseaux sanguins.
- Type IV : Présent dans les couches de la peau et soutient d'autres tissus, faisant partie de la structure de la membrane cellulaire.
- Type V : Présent dans la peau et le placenta, souvent avec le Type I.
Chaque type de collagène contient des acides aminés légèrement différents. Avec Paleo Powders Bone Broth, vous obtenez le profil d'acides aminés que votre corps utilise également pour fabriquer du collagène. Il est donc conseillé de consommer différents types de collagène pour soutenir votre propre production de collagène.
Le collagène est idéal pour augmenter votre apport en glycine, proline et hydroxyproline, mais il ne contient pas tous les acides aminés essentiels. Il est donc recommandé de le combiner avec des sources de protéines contenant tous les acides aminés essentiels.
Haute Qualité et Bien-Être Animal
Paleo Powders sélectionne des bovins élevés de manière respectueuse des animaux, garantissant ainsi une qualité optimale. Pour les produits d'origine animale, un meilleur bien-être animal se traduit également par une meilleure qualité. Plus les animaux vivent dans de bonnes conditions, meilleure est la qualité et la valeur nutritive des produits.
Bovins Européens Nourris à l'Herbe et Élevés en Pâturage Biologique
L'herbe est l'aliment naturel et le plus sain pour les bovins. Paleo Powders utilise des bovins qui consomment de l'herbe toute l'année. Les bovins pâturent librement en été et reçoivent de l'ensilage en hiver. L'ensilage est produit par la fermentation naturelle d'herbe coupée, stockée en tas ou en balles.
Double Test pour les Métaux Lourds
Paleo Powders vise une qualité et une pureté élevées grâce à des ingrédients durables et propres. Chaque lot de Paleo Powders Bone Broth fait l'objet d'un contrôle rigoureux et d'une double analyse pour détecter les métaux lourds, garantissant ainsi sécurité et qualité. Les résultats moyens de ces tests sont :
- Arsenic (As) : > 0,10 mg/kg = > 0,1 ppm
- Cadmium (Cd) : > 0,01 mg/kg = > 0,01 ppm
- Plomb (Pb) : > 0,05 mg/kg = > 0,05 ppm
- Mercure (Hg) : > 0,005 mg/kg = > 0,005 ppm
À Propos de Paleo Powders
Paleo Powders est un fabricant néerlandais de compléments alimentaires naturels. Comme son nom l'indique, son inspiration provient du mode de vie ancestral (paléo) et se concentre sur les produits d'origine animale. Leurs compléments alimentaires rendent les bienfaits nutritionnels des abats et des protéines animales accessibles. Ils utilisent des sources animales de haute qualité, telles que des bovins nourris à l'herbe ou des poissons pêchés de manière durable.
Usage recommandé
Mélangez une dose (20 g) avec 300 ml d'eau, de jus, de smoothie ou de shake protéiné, une ou plusieurs fois par jour. Peut être consommé froid ou chaud.
Un paquet de Paleo Powders Bone Broth contient 500 g, soit assez pour 25 portions.
Caractéristiques du produit
Valeur nutritionnelle par portion | 100 g (% AR) | 20 g (% AR) |
---|---|---|
Énergie | 1750 kJ / 410 kcal (21%) | 350 kJ / 82 kcal (4%) |
Graisses, dont | 3,0 g (4%) | 0,6 g (1%) |
o Acides gras saturés | 0,9 g (5%) | 0,2 g (1%) |
Glucides, dont | 1,0 g (0%) | < 0,5 g (0%) |
o Sucres | 1,0 g (1%) | < 0,5 g (0%) |
Protéines | 95 g (190%) | 19 g (38%) |
Sel | 7,0 g (*) | 1,4 g (*) |
Potassium | 250 mg (12%) | 50 mg (3%) |
Calcium | 5 mg (0%) | 1 mg (0%) |
AR = Apports de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* AR inconnu
Acides aminés par portion | 100 g | 20 g |
---|---|---|
Acides aminés essentiels | ||
Histidine | 1100 mg | 220 mg |
Isoleucine | 1700 mg | 340 mg |
Leucine | 3700 mg | 740 mg |
Lysine | 3800 mg | 760 mg |
Méthionine | 900 mg | 180 mg |
Phénylalanine | 23000 mg | 4600 mg |
Thréonine | 2100 mg | 420 mg |
Tryptophane | 360 mg | 72 mg |
Valine | 3000 mg | 600 mg |
Acides aminés non essentiels | ||
Alanine | 8800 mg | 1760 mg |
Arginine | 7500 mg | 1500 mg |
Acide aspartique | 6000 mg | 1200 mg |
Cystéine | 100 mg | 20 mg |
Acide glutamique | 11000 mg | 2200 mg |
Glycine | 20000 mg | 4000 mg |
Proline | 12000 mg | 2400 mg |
Sérine | 3400 mg | 680 mg |
Tyrosine | 1300 mg | 260 mg |
Hydroxyproline | 10200 mg | 2040 mg |
Ingrédients:
Concentré de Protéines de Bouillon d'Os de Bœuf Bio
Informations sur les allergènes:
aucun allergène répertorié
Conserver au sec, au frais et à l’obscurité.
Avertissement:
- Ne pas consommer si le sceau de l’emballage est endommagé lors de l’achat.
Fabriqué en: Pays-Bas
Fournisseur
Paleo Powders
Groesbeekseweg 2
6524 DA Nijmegen
Pays-Bas