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Bone Broth - Organic Grass-Fed Protein Powder

Paleo Powders Bone Broth est composé à 100 % de poudre de bouillon d’os de bœuf provenant de vaches européennes biologiques nourries à l’herbe. Contient beaucoup de collagène. Une base pour les soupes et les ragoûts ou comme boisson salée entre les repas. 500 grammes par pot, pour 25 portions.

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€47,95

Paleo Powders Bone Broth

Base pour soupes, ragoûts ou comme boisson salée entre les repas

Le bouillon d'os existe depuis longtemps. Le bouillon d'os est préparé en faisant mijoter des os dans de l'eau pendant une longue période (des heures à des jours). Cela dissout les protéines et les nutriments des os. Les os donnent une saveur douce et savoureuse au bouillon. C'est une base parfaite pour les soupes, les ragoûts ou comme boisson chaude entre les repas.

100 % de poudre de bouillon d'os sans additifs

Paleo Powders Bone Broth est composé à 100 % de bouillon d'os de bœuf séché. Aucun additif, aucun autre ingrédient. Paleo Powders utilise des os charnus avec de la moelle osseuse et de l'eau souterraine pure pour faire leur bouillon. La poudre se dissout rapidement dans l'eau ou d'autres liquides, tout comme un cube de bouillon.

Utilisez le bouillon d'os comme source de collagène

Vous pouvez utiliser Paleo Powders Bone Broth pour prendre du collagène supplémentaire. Les os contiennent beaucoup de collagène qui est libéré lors de la cuisson. La poudre de bouillon contient donc 95% de protéines en poids.

Haute qualité et bien-être animal

Paleo Powders sélectionne des bovins qui ont été élevés dans le respect des animaux et sont donc de la plus haute qualité. Avec les produits d'origine animale, plus de bien-être animal signifie également une meilleure qualité. Plus l'animal vit bien, plus la qualité et la valeur nutritionnelle des produits sont élevées.

De bovins européens nourris à l'herbe et élevés de manière biologique

L'herbe est la nourriture naturelle et la plus saine pour le bétail. Paleo Powders utilise des bovins qui mangent de l'herbe toute l'année. Le bétail peut paître librement en été et reçoit de l'ensilage en hiver. L'ensilage est obtenu par fermentation de l'herbe coupée. Ce processus se déroule naturellement en faisant des monticules ou des balles d'herbe.

Testé deux fois pour les métaux lourds

Paleo Powders s'efforce d'obtenir une qualité et une pureté élevées en utilisant des ingrédients propres et durables. De plus, chaque lot de bouillon d'os est testé deux fois pour les métaux lourds. Le résultat moyen d'un tel test est :

  • Arsenic (As) : &gt ; 0,10 mg/kg = > 0,1 ppm
  • Cadmium (Cd) : &gt ; 0,01 mg/kg = > 0,01 ppm
  • Plomb (Pb) : &gt ; 0,05 mg/kg = > 0,05 ppm
  • Mercure (Hg) : &gt ; 0,005 mg/kg = > 0,005 ppm

Ingrédients & Utilisation

Mélanger 1 cuillère (20 g) avec 200 mL d'eau chaude. Bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Vous pouvez également utiliser le bouillon d'os Paleo Powders comme base de bouillon ou assaisonnement.

Un paquet de Paleo Powders Bone Broth contient 500 g, suffisant pour 25 portions.

Valeur nutritionnelle par portion 100 g (% RDA) 20 g (1 cuillère) (% ADH / RDA / RM)
Énergie 410 kcal (21 %) 82 kcal (4 %)
Gras <3 g (4%) <1 g (1%)
o Saturé 0,9g (5%) <0,2 g (1%)
Glucides <1 g (0%) <1 g (0%)
o Sucre <1 g (1%) <1 g (0%)
Protéines 95 g (190 %) 19 g (38 %)
Sel 7 g (117 %) 1,4g (23%)
Potassium 250 mg (13 %) 50 mg (3 %)
Calcium 5 mg (1 %) 1 mg (0 %)

RDA = apport quotidien recommandé standard basé sur un apport quotidien de 2000 kcal.
* RDA inconnu

Acides aminés 100 g 20 g (1 mesure)
Acides aminés essentiels
Histidine 1 100 mg 200 mg
Isoleucine 1 700 mg 300 mg
Leucine 3 700 mg 740 mg
Lysine 3 800 mg 760 mg
Méthionine 900 mg 200 mg
Phénylalanine 2 300 mg 500 mg
Thréonine 2 100 mg 400 mg
Tryptophane 360 mg >100 mg
Valine 3 000 mg 600 mg
Acides aminés non essentiels
Alanine 8 800 mg 1 760 mg
Arginine 7 500 mg 1 500 mg
Acide aspartique 6 000 mg 1 200 mg
Cystine + Cystéine <100 mg 0 mg
Acide glutamique 11 000 mg 2 200 mg
Glycine 20 000 mg 4 000 mg
Hydroxyproline 10 200 mg 2 000 mg
Proline 12 000 mg 2 400 mg
Sérine 3 400 mg 700 mg
Tyrosine 1300 mg 300 mg

Ingrédients :
Concentré de protéines de bouillon d'os de bœuf biologique

Informations sur les allergies
Aucun allergène répertorié

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Avertissements :

  • Ne pas utiliser si le sceau extérieur est brisé ou endommagé.

Fabriqué aux Pays-Bas.

Fabricant
Paleo Powders
Groesbeekseweg 2
6524 DA Nijmegen
Pays-Bas