Matcha

Cymbiotika Matcha

• Poudre de matcha cérémoniel du Japon
• Poudre de thé matcha crémeuse, onctueuse et riche
• Poudre de feuilles broyées contenant tous les nutriments du thé vert
• Contient de la L-théanine et des antioxydants du thé vert tels que l’EGCG
• Bon le cœur, la circulation et l’énergie†

Matcha cérémoniel du Japon

Le matcha est une poudre de thé vert très finement moulue. Cette poudre est mélangée à de l’eau chaude pour faire du thé matcha. Contrairement au thé « normal », ce thé contient la feuille de thé entière et non un simple extrait. Le meilleur matcha provient du Japon, où il est produit depuis des siècles dans le but d’obtenir la meilleure qualité, le meilleur gout et les plus grands bienfaits.

Le matcha cérémoniel est cultivé et traité tout spécialement pour être utilisé lors des cérémonies traditionnelles du thé au Japon, afin d’être dégusté sans distraction et avec une attention totale.

Cultivé à Uji et Kagoshima, au Japon

Matcha Cymbiotika provient de plantations situées dans les régions d’Uji et de Kagoshima, dans le sud du Japon. Le sol volcanique de ces régions confère à son matcha une saveur unique et nuancée.

Traité selon des méthodes traditionnelles

Quelques semaines avant la récolte, les théiers sont mis à l’ombre. Cela empêche la production de tanins et augmente la teneur de leurs feuilles en chlorophylle, caféine et L-théanine. Seules les feuilles les plus jeunes de la première récolte, débarrassées de leurs pédoncules, sont sélectionnées. Un maitre de thé primé transforme les feuilles de thé en matcha extra fin en les broyant avec des pierres.

La saveur de Matcha Cymbiotika

Le matcha est connu pour être une boisson à la fois sucrée et umami. Le Matcha Cymbiotika a une saveur crémeuse et terreuse, avec un arrière-gout « vert ». Elle est tendre, riche et raffinée.

Les bienfaits du thé vert matcha

La poudre de matcha est pleine de nutriments provenant de feuilles de thé vert. Étant donné que le matcha utilise la feuille de thé entière, il contient davantage de ses substances bénéfiques. Le thé vert est connu pour être une source de caféine, de L-théanine et d’antioxydants.

La teneur en caféine du thé vert, inférieure à celle du café, est équilibrée par la présence de la L-théanine. L’antioxydant le plus connu du thé vert est l’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), dont les effets bénéfiques sur l’être humain ont fait l’objet de nombreuses études.

Le thé vert présente les avantages suivants :†

• Les antioxydants protègent contre les dommages causés par les radicaux libres.
• Bon pour le cœur et les vaisseaux sanguins.
• Contribue au tonus et encourage la combustion des graisses.

† Allégation de santé en attente d’une approbation de la Commission européenne.

À propos de Cymbiotika

Cymbiotika est un fabricant américain de suppléments innovants contenant des ingrédients naturels de haute qualité. À cette fin, il donne la priorité à des formules hautement absorbables, telles que les emballages liposomaux. Ses compléments s’adaptent parfaitement pour vous soutenir dans toutes vos activités quotidiennes.
Les formules de Cymbiotika sont exemptes d’OGM, de gluten et de soja.