Calcium
Soutien pour les os, les muscles et la coagulation sanguine
Le calcium est un minéral essentiel impliqué dans diverses fonctions corporelles importantes. Il est nécessaire au maintien de la solidité des os, où il joue un rôle structurel majeur. Le tissu osseux est constamment renouvelé, et le calcium contribue à la force et à la densité du squelette.
De plus, le calcium contribue à une coagulation sanguine normale, ce qui est essentiel pour la guérison des plaies. Ce processus garantit que les saignements sont rapidement arrêtés lorsqu'un vaisseau sanguin est endommagé.
Le calcium contribue également au fonctionnement normal des muscles. Il joue un rôle dans la contraction et la relaxation musculaire, facilitant ainsi les mouvements fluides et la fonction musculaire.
Sources de calcium
Le calcium se trouve dans les aliments d'origine animale et végétale. Les bonnes sources animales incluent les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt, qui contiennent du calcium facilement absorbable.
Les sources végétales incluent les légumes à feuilles vertes comme le chou frisé et le brocoli, ainsi que les amandes, les graines de sésame et le tofu. De plus, les laits végétaux enrichis contiennent souvent du calcium ajouté.
Formes et absorption
Le calcium existe sous différentes formes, dont le carbonate de calcium et le citrate de calcium, les plus courantes.
Le carbonate de calcium est souvent utilisé dans les suppléments et est mieux absorbé lorsqu'il est pris avec un repas.
Le citrate de calcium est plus efficacement absorbé avec une production plus faible d'acide gastrique et peut être pris à tout moment de la journée.
L'absorption du calcium a lieu dans l'intestin grêle et est favorisée par la présence de vitamine D. Il est donc recommandé de s'exposer suffisamment au soleil ou de consommer des aliments riches en vitamine D pour soutenir l'absorption du calcium.
Pour une absorption optimale du calcium, une combinaison d'un régime alimentaire varié et d'une exposition adéquate au soleil est idéale.
Synonyme pour Calcium: Calcium, chaux, carbonate de calcium, citrate de calcium, lactate de calcium et gluconate de calcium.